Wiele osób zapewne będzie się zastanawiało, czemu potrawy z Włoch tak dobrze smakują. Jeżeli ktoś się wybierze do włoskiej restauracji albo pizzerii, to od razu zauważy dużą różnicę w stosunku do tego z tym, co dostępne jest w jakiś innych miejscach. Na pewno bardzo duży wpływ mają na to dopracowane przez dziesięciolecia przepisy. Mimo że włoskie dania wyglądają w wielu przypadkach na bardzo proste, to jednak przygotowanie ich wymaga pewnego doświadczenia i umiejętności.
Trzeba bowiem odpowiednio dobrać proporcje pomiędzy składnikami potrawy, ale też sposób przyrządzania i czas. Kolejną niezwykle istotną rzeczą jest stosowanie składników o odpowiedniej jakości. Oczywiste jest że do potraw włoskich najodpowiedniejsze będą włoskie produkty premium, gdyż tylko one mogą zapewnić tak charakterystyczne, wyraziste smaki. Jeżeli ktoś będzie je chciał zastąpić jakimś zamiennikiem, to musi się liczyć z tym, że nie uzyska takiego rezultatu. Niezwykle istotna jest tu chociażby mozzarella fior di latte.
Oryginalna produkowana jest z mleka krowiego albo bawolego, a konsystencja kulek jest lekko miękka i sprężysta. Świetnie się nadaje do pizzy czy innych ciepłych dań, ale używać jej też można do sałatek czy kanapek. To samo dotyczy szynek, oliwy czy makaronów – te zrobione we Włoszech mają znacznie lepszy, wyrazisty smak, z tego też powodu tak dobrze się sprawdzają w typowych potrawach. Jest to efektem tego, że z reguły produkty włoskie producent wykonuje je według tradycyjnych receptur, jakie dopracowano do perfekcji.
+Tekst Sponsorowany+